BRAND APPÉTIT ธุรกิจใกล้ครัว

ผู้เขียน มณีเนตร วรชนะนันท์

สำรวจเรื่องราวของร้านรวง คาเฟ่ และธุรกิจใกล้ครัวที่อยู่รอบโลก ซึ่งนอกจากจะเปิดร้านเพื่อเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่ม ทำแบรนด์ให้เติบโตจนกลายเป็นที่รู้จัก ยังมีแรงบันดาลใจ ความตั้งใจ และคอนเซปต์ในการทำธุรกิจซุกซ่อนอยู่ ตั้งแต่ร้านสเต๊กที่เปิดขายแค่วันเดียวเพราะเพื่อนแกล้ง ร้านขายเฟอร์นิเจอร์ที่ขายอาหารได้นิดหน่อยแต่อร่อยจนคนแห่ไปกิน โมเดลธุรกิจสาวนมเปรี้ยวที่เป็นมิตรกับทุกบ้าน ร้านอาหารอิตาเลียนที่ให้คุณยายทั่วโลกมารับบทเชฟ แบรนด์ลูกอมที่ทำจากผักผลไม้ถูกทิ้งแต่ถูกใจสิ่งแวดล้อม ร้านสะดวกซื้อที่เหมือนยกญี่ปุ่นไปอยู่ใกล้บ้านคุณ และอีกหลายธุรกิจในแวดวงอาหารที่เรื่องเล่าอร่อยไม่แพ้แบรนด์ไหนในโลก โดย เชอร์รี่—มณีเนตร วรชนะนันท์ ผู้หลงรักอาหารและเจ้าของผลงาน BON APPÉTIT ธุรกิจรอบครัว

฿182.75

หมวดหมู่

Perspective

จำนวนหน้า

144

ขนาดหนังสือ

5 x 7.2"

วันที่อัพเดตล่าสุด

9 ตุลาคม 2025
แชร์

ตอนทั้งหมด (1 ตอน)

ตอนล่าสุด

BRAND APPÉTIT: SAMPLE

23 กันยายน 2025

สินค้าที่คุณน่าจะสนใจ

ดูทั้งหมด